Composta di Melanzane e Noci
Sapore dolce e aromatico con la melanzana di sottofondo che anticipa, le note della scorza di arancia. La mela con nel finale le noci e la senape che danno struttura alla confettura.
Ottima con formaggi freschi quali stacchino e taleggio che vadano comunque a contrastare la nota dolce iniziale
Ingredienti: Melanzane, Mele, Noci, Zucchero, Scorza e Succo di Arancia, SENAPE
Aspetto del prodotto: Gelatinoso.
Colore: Grigio, Ambrato.
Aroma: Fruttato con nota di arancia e spezie. Sapore: dolce, aromatico.
Tattilità in bocca: Scioglievole
Confezioni vaso di vetro 200 g
Durata: 36 mesi dalla produzione. Conservare in luogo fresco